先日に本食材店に行ったら「はたはた」がおいてありました。
今まではたはたなんて売ってなかったよな~とじっと冷凍庫のガラス越しに眺めているとお店のおばちゃんに「この前から揚げにして食べたらおいしかったよ。頭から骨ごと全部食べられるよ」と声をかけられました。
6尾が一パックになっていたのでどうしようか悩んだのですが(しかもこのところお魚買い捲り)、しばらくお魚のから揚げ食べてないな~と思い買っちゃいました。
ただ、うちはぶーちゃんが魚食べないので、ひとりで食べるには多い...。と言うことで一気にから揚げし、半分はそのまま昨日食べ、残りの半分は南蛮漬けにして本日食べました~。
昨日漬ける前に舐めたときは結構甘く感じたのですが、1日漬けておいたら甘さがぜんぜん足りませんでした(涙)。
から揚げにすると本当に骨まで食べれてGoodです。
はぁ~でも本当においしいから揚げが食べたくなりました。
日本に帰ったら必ず行くお店があるのですが、そこのことを思い出しました。
あぁ~よだれが...(爆)
2008年11月12日水曜日
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