丼

皆さん、丼ってよく作られます??


私の好きなバラエティー番組のひとつが「秘密のケンミンSHOW」で、中でもヒミツのOSAKAのコーナーが大好きなんです。


少し前に見たものは、大阪には他見にはない丼がたくさんあると...。


木の葉丼、きつね丼、ハイカラ丼など私的には珍しくないものが、他県では聞いたことがないと...(ちなみに私は兵庫ですが)。


京都のmisonoさえも知らないと（う～ん、私はこれは彼女が知らないだけじゃないかと思うのですが...別の番組で烏（からす）が読めなかった子ですからね。京都には烏丸（からすま）という有名な通りがあります)。


大阪人は卵とじ丼が好き...って言う話だったのですが、確かにそうかも～。


私もお昼一人なんで、残り物を卵で閉じて丼にして食べることがよくあります。


今日は卵閉じじゃないのですが、丼でした。


私は先日買った長いもが残っていたので、それをすってご飯にかけ、刺身用のサーモンを乗せ、ねぎ、わさび、卵の黄身、そしてだししょうゆをかけて丼にしました～。


ぶーちゃんにはウェって言われてしまいましたが。


もちろんぶーちゃんは、これは食べないのだろうと思ったので、別のものを作りました。


麻婆豆腐丼です。私は反対にこれが食べれません。作っているときから辛味のにおいで咳き込みそうでした。


ぶーちゃん、白いご飯はあまり食べないのですが、親子丼、カツどん、卵雑炊など卵で閉じたもの、または丼ものだったら喜んで食べます。と言うことで、うちは結構丼ものが食卓に上がります(笑）。